Le site de référence du vignoble savoyard
La bible des vins de Savoie
Tout ce qu'il faut savoir sur un vignoble alpin unique — de la jacquère d'Apremont à la mondeuse d'Arbin — documenté, sourcé, sans folklore.
- hectares
- 2 000
- un vignoble de coteaux, entre lacs et massifs
- cépages
- 23
- dont la jacquère, la mondeuse et l'altesse
- AOP
- 4
- Vin de Savoie, Roussette de Savoie, Seyssel, Crémant
Accords mets & vins
Quel vin avec une fondue ?
Fondue, raclette, crozets, diots, poissons du lac : nos accords saisonniers, testés et argumentés — avec le bon cépage, la bonne appellation et des bouteilles précises.
Sommaire
Explorer le vignoble
Six portes d'entrée pour comprendre ce qui se cache derrière une étiquette savoyarde.
01
Cépages
Jacquère, mondeuse, altesse, gringet… Les variétés qui n'existent presque nulle part ailleurs, expliquées une à une.
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02
Crus & appellations
Apremont, Chignin-Bergeron, Arbin, Jongieux… Ce que chaque nom sur l'étiquette dit du vin.
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03
Terroirs
Combe de Savoie, Chautagne, Maurienne, rives du Léman… Les secteurs du vignoble, leurs sols et leurs climats.
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04
Domaines
Les vignerons qui font la Savoie, de la combe de Savoie aux rives du Léman — fiches vérifiées et sourcées.
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05
Lexique
Le vocabulaire du vin sans jargon : AOP, cru, perlant, élevage sur lies…
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06
Guide des millésimes
Quelles années ouvrir maintenant, lesquelles laisser dormir en cave.
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Le carnet
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