Domaine Grisard Jean-Pierre et Fils

Domaine Grisard Jean-Pierre et Fils est un domaine viticole établi à Fréterive, dans la Combe de Savoie.

Au nord-est de la Combe de Savoie, les coteaux d'éboulis calcaires du pied des Bauges offrent un terroir de vignoble mêlant blancs de jacquère et d'altesse et rouges de mondeuse.

Le domaine produit ses vins en Apremont, Chignin, Chignin-Bergeron, Roussette de Savoie et Vin de Savoie.

Côté encépagement, il travaille en blanc, jacquère, altesse, bergeron et mondeuse blanche ; en rouge, mondeuse noire et persan.

Dans le verre, cela donne un grand blanc gras et aromatique (bergeron), des blancs amples et parfumés (altesse, ou roussette), des rouges structurés, épicés et de garde (mondeuse) et un rouge rare et corsé (persan).

Le domaine figure ainsi parmi les producteurs d'Apremont. Les informations de cette fiche (commune, appellations, cépages) proviennent des sources listées ci-dessous.