Domaine Edmond Jacquin et Fils

Domaine Edmond Jacquin et Fils est un domaine viticole établi à Jongieux, dans l'avant-pays savoyard.

Au pied du Mont du Chat, face au Rhône, les coteaux de Jongieux bénéficient d'une belle exposition. C'est un terroir de roussette (altesse), dont le cru Marestel est l'une des expressions les plus réputées, aux côtés de rouges de mondeuse.

Le domaine produit ses vins en Jongieux, Marestel, Roussette de Savoie et Vin de Savoie.

Côté encépagement, il travaille en blanc, jacquère et altesse ; en rouge, mondeuse noire.

Dans le verre, cela donne des blancs amples et parfumés (altesse, ou roussette), un blanc sec, pâle et souvent perlant (jacquère) et des rouges structurés, épicés et de garde (mondeuse).

Le domaine figure ainsi parmi les producteurs de Jongieux. Les informations de cette fiche (commune, appellations, cépages) proviennent des sources listées ci-dessous.