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Vin de garde par excellence. Nez profond de fruits rouge. Il mêle à la fois la cerise, le cassis, et la truffe. Il possède une structure tannique importante
Accompagne de viandes rouges grillées ou rôties, sauces au vin rouge, gibiers marinés ou rôtis et fromages à saveur moyenne (Abondance, Tomme de Savoie)
Origine France

Description

Un domaine familiale situé à Nuits-Saint-Georges depuis 3 générations qui au départ avait pour activité principale la tonnellerie. Aujourd’hui le domaine s’étend sur 16 ha et produit 12 appellations différentes, de l’AOC régionale à l’AOC village, sur Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée, en passant par les Hautes Côtes de Nuits.

Vin de garde par excellence. Nez profond de fruits rouge. Il mêle à la fois la cerise, le cassis, et la truffe. Il possède une structure tannique importante
Accompagne de viandes rouges grillées ou rôties, sauces au vin rouge, gibiers marinés ou rôtis et fromages à saveur moyenne (Abondance, Tomme de Savoie)
Origine France
Potentiel de garde : 6 à 8 ans

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