Mondeuse Terres Rouges 2016, domaine JP et JF Quenard

Une mondeuse qui « se livre sans détours dans ses saveurs friandes et acidulées » – La Revue des Vins de France 2015
La cuvée Terres rouges est une superbe expression de ce cépage si typique de la Savoie qu’est la Mondeuse. Des notes de petits fruits rouges associées à quelques touches d’épices, le tout très bien fondu en bouche avec un équilibre soyeux. Un rouge qui en surprendra plus d’un à table, avec une magnifique pièce de viande rouge, ou un beau morceau de fromage.

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