Que faut-il savoir sur l’appellation de vin Volnay ?

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Volnay est une appellation viticole attribuée au vignoble de bourgogne, une région du centre est de la France et célèbre dans le monde pour ses vins. Il existe dans cette région près de 84 appellations viticoles qui possèdent le label français AOC au nombre desquelles...
Quelle est la place du vin dans la cuisine savoyarde ?

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Le vin et la gastronomie savoyarde sont deux facettes d’une même pièce. Il serait bien difficile de citer certains plats typiques de la cuisine savoyarde comme la fondue sans le vin. Ainsi, ces deux vont de pair et font la richesse de la gastronomie française par...
Le vin de Savoie : 3 raisons d’en faire votre choix

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L’univers du vin est tellement complexe qu’il est facile de se perdre dans toutes les variétés de vin existantes. Reconnu depuis 1973, le Vin de Savoie offre d’énormes avantages aussi bien sur le plan qualité que sanitaires. Si vous recherchez un vin pour partager un...
Lyon : ville idéale pour un cours d’œnologie de qualité

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On reconnait à Lyon jusqu’à ce jour sa qualité de ville de la gastronomie française. Mais, à quoi Lyon doit-il cette réputation et quel est le rapport avec le vin ? Pourquoi prioriser Lyon pour prendre des cours d’œnologie et pourquoi porter un intérêt pour le vin, à...
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