La tartiflette, la recette hivernale par excellence

En période d’hiver, rien n’est de trop pour combattre le froid. Si certains préfèrent les manteaux et les coins-de-feu, d’autres, plus avisés, se tournent vers la cuisine. Plusieurs plats exquis comme la tartiflette permettent de se réchauffer tout en passant un moment convivial en famille. Cette recette d’inspiration française a conquis par sa simplicité d’exécution […]

Roussette de Savoie 2016, domaine Jean Vullien

Une roussette à prix mini qui nous a bluffé à la dégustation ! Séduisante dès le nez, cette roussette nous a très agréablement surprise en dégustation et a confirmé les médailles obtenues dans son millésime précédent ! Sa bouche soutenue par un joli gras aboutit dans une finale d’une belle longueur…. Un vin complexe à […]